2006年2月26日 星期日

[日記] 如火如荼的開學..

按照系上的行事曆,今天才剛開學第一天..

不過因為三月到處都排了一堆音樂會和比賽..

其他大班課今天倒是新學期新氣象...



翁老大的大班課,從上學期期初的12人,

今天只剩下七個人,其中只有三個是確認修課者..

其他都是因為各種理由,必須沒有學分地跟著交作業和考試..

看到老師發的學期大綱,臉都快了..

明明這學期也沒有比較長,

但是被切成三個大段落,..

也就是有三份逐字翻譯,三次聽曲考,三次大考..



三月的第一場音樂會,會是3/13號的協奏曲之夜..

然後我會實現一個從小的夢想,

可以指揮一整個管絃樂團..

還外加,很複雜的聲樂獨唱...



每個指揮和Solo只有三次各十五分鐘的排練時間..

而大學部學弟妹,比較多是現場視譜,更增添了排練的難度。

昨天晚上九點多臨時被通知今天必須和樂團排練..

所以K譜和mp3到凌晨三點...



早上九點開工的今天..突然對老師感激滿滿..

上完了文獻課,由於有幾位同學今天沒辦法上課..

所以老師就陪著我到另外學校,和獨唱同學的老師打打招呼..

然後一起溝通音樂上的處理方式..



吃過午飯,在老師開會之前,

還不放心的繼續和我一起把這樣大編制的曲子苦練..

(因此我翹掉了另外一堂課耶..呵呵...)



和樂團排練完,又繼續抓著我和Solo工作了一小時..

其實本來老師應該在三點半去接她家妹妹的..



很感動..

途中還和老師擦出很多閃耀的火花.

討論到了音樂的本質和意義..

恩..這樣比較像研究生..


2006年2月18日 星期六

[週記] 冷冷的週末,暖暖的心..

好久沒有這樣生病..

我也不知道這樣到底嚴不嚴重..

但是不舒服的身體,已經嚴重影響到自己的生活作息..

病著的時候也特別容易慌亂和心煩..

喉嚨怎麼可以這麼癢..

腦中浮現一個很奇怪的想像..

拿那種古早時期抓背的抓耙來幫喉嚨抓癢.ㄜ..



昨天家裡又變得很乾淨..很美麗..

因為有客人咩..

是遠從斗南回台北休假和研習的修女..

原來,她是老媽的大學學妹,是我的高中學姊..

呵呵..

其實我雖然小的時候就認得這位修女..

但卻和她不太熟析..

事實上,離開同學會之後,和教會的朋友都變得不是真正太熟..

雖然並沒有離開天主..但對於團體而言..可能自己又變成了個鬼..

那種沒啥殺傷力,飄來飄去..會微笑著打招呼的鬼..



一家子昨天有修女的陪伴..整整一天..

一同吃飯,交談,討論,爬山..雖然下雨..

但能夠從高高的山上找到自己家的感覺很棒..

然後,我跟馬爸又不可免俗的問了修女一些很困難,可能也沒啥信德的問題..

"天主到底為什麼要造人咧..??"

呵呵..



吃的很撐,回家繼續享用下午茶..

然後圍在家裡的桌邊,

一起祈禱..

很棒...

的確,我們應該把問題登記在天主的名下..

呵呵..好特別的說法..



去了很美麗,但是好久都不太敢接近的離家近教堂..

果然馬上被神父唸,為什麼不固定司琴去..

不能這樣說阿..我自己都還滿常被司琴放鴿子了..(哀..連續兩次了..)

怎麼還有多的時間到其他地方呢...

不過,在教堂竟然遇見幾年前帶營隊的學生..

舉家搬到北投來.竟然是住不遠的鄰居..



今天的腦袋瓜都好像不是我的..

除了早上的duty之外,cancel掉所有的事情,

不然明天鐵定會死掉..

雖然整個早上的練唱,我完全就是個口齒不清..

頭腦的醬汁全部混在一起..連我也分不清楚是啥口味..

但是很開心阿姨說他覺得他學到了很多東西..

有點點惶恐..

我能不能永遠有能力給別人什麼?

所以,一定要永遠在進步中..不可以停下來..



哀..今天的電話好多..

只有一通是打來問候的..

大概這陣子欠債太多..

還是我也搞不清楚..

為什麼別人都剛好選在我生病的時候要問我很多問題..

呵呵..



碎碎念完畢..頭腦應該會乾淨一些..

剛剛思緒已經飛到很遠的夢想上去了..

呵呵..先解決當務之急吧..

2006年2月17日 星期五

[魔術] 死魚復生

剛剛那篇不見了...重貼一次..

其實,把魚塊拼湊回來..神奇指數不夠高..

突然變出魚頭的時候..感覺有點噁心...

然後當魚恢復活蹦亂跳的時候..

真的會愣一下...




結果好像只有我沒看過這影片..

原來..我有這麼的憤世嫉俗喔..呵呵

[音樂] 小男生的夜后

請先將右邊選單上頁面原先的音樂關掉唷..

不然夜后+放心..應該會有點噁心..



小男生唱這樣的夜后.其實身分跟角色有點不太搭..

不過憑他的年紀可以唱這樣.還挺厲害的..



中間伴奏還雜錯個和絃..

完成度比暴笑女高音好太多啦..
還沒變聲的訓練原來可以到這樣..

高音還滿乾淨的呢..

[心情] 給很棒的你..

給一個優秀又可愛的大小孩...



我想你應該沒有料到會是這樣的結局..

不過..如果世界上的任何事情都可以被預料的話..

那我們也不用努力活著去感受了..



如果我說..

你是一個優秀的孩子..

請你相信.你真的是!!!



可惜..愛情這玩意兒..真的很難摸清楚..

或許..我們永遠不可能探究得知他的全貌..或是該有的樣子..

因為,愛情的樣子..應該是兩個人在一起的當下所創造出來的..

只是..那個"樣子"..並不能保證時間的長度..

所以..你們兩個的故事,不論如何開始與如何結束.

都與你自己的好與壞沒有這麼直接的關係..



對我而言..

雖然我不見得知道每段感情對我而言有什麼樣的意義..

但是,至少與他人緊密互動的過程之中..

我們可以每一次重新發現還不認識的自己,

我們可以重新評估互相對待與溝通的方式,

然後自己的生命會越來越豐富..

每一個當下都是真實的..不管是甜蜜或者痛楚..

所以即便是現在..你也不應該否定曾經被肯定的那個你自己..



如果,分開的原因是因為她選擇了別人..

那是她自己的選擇..

不是因為你不好..或者不夠好..

就算他這麼說了,也不見的算數..

畢竟那是她為自己的決定所作出的判斷..



如果,你想要為自己做哪些改變...

也應該是因為你自己看見了新的方向..

而不是因為你被評斷...



你一定是個很值得被愛的人啦..

只是還沒碰到那個對的人..

或者.他不懂得看見那個你想被看見的你..

或者,如果這個她是對的..那時間也還不太對..



呵呵..其實跟你說這些也有點好笑..

因為我也還沒找到我的幸福..

而且當自己碰到愛情的時候,可能反應還更遲緩..

但是你不可以放棄呀..你還這麼年輕..

我也沒有放棄呢.只是努力等待..

期待自己不要誤會與錯過,(雖然在我的身上還滿常發生的..)

等待的時候,讓自己更好...



加油啦..你的身邊有很多一直"在"的朋友..

只是,不要想要永遠是開朗的樣子..

你的朋友也需要認識其實會脆弱的你...

至少,現在的我覺得那是件很重要的事情..

需要學習與開放,還有很多的勇氣..



對自己好一點..

希望你勇於面對與找尋自己..

你一定有辦法的..

因為,自信在你的身上,而不在別人身上唷..

我相信,下一個與你相遇的女孩,一定更加幸福.



謝謝你的信任..

謝謝你的分享..




2006年2月16日 星期四

[日記] 喉嚨裡有守門員

呵呵..

還記得在那個尚未工作的上學年代..

三不五時自己會期待著可以來個小感冒..

這樣至少看起來很強壯的自己,還有個可以找藉口休息的機會..



這幾天有很強烈的健康慾望..

其實還沒有真正病起來..

但是喉嚨裡好像住著守門員..

口水要下去的時候都會被擋一下..

然後早上很難從床上離開..



不過..腦袋瓜裡又沒辦法休息..

這幾天和學弟妹們加練..

跟獨唱者協調練習..

還有一卡車的事情要在跟樂團工作前前置..

倒是一出了門,就好像上緊了發條..

很想求求自己的喉嚨不要作怪..

覺得健康真的很重要..

這種對可以繼續往前的渴望..

當生活很充實的時候,

真的就是希望可以不要停下來..

就算蠟燭要燒兩頭.也希望可以燒的亮亮的..

而不只是一直冒出無法完全燃燒的灰煙罷了..



哈哈..

翁老大叫我幫她整理的幾片布拉姆斯第一號交響曲..

一定是聽太多太沉重了..

不過突然很想要深深的擁抱..

可以安穩溫暖和放心..

借靠一下就好..

ㄜ.等下再去抱一下棉被和Snoopy好了..



嗯嗯..

應該幾天就好了..

就又可以活蹦亂跳的..

[魔術] 穿越玻璃...

馬爸說..

這應該不是魔術...

因為這人改變了玻璃的分子結構..

我也想學這種耶...





P.S.大家可以先把首頁的音樂關掉再欣賞..

試了好久..總算是成功了..

[魔術] Menu上的漢堡..可以吃..

這大概是日本最近很有名,而且很神奇的魔術師..

謝謝Ben學長的分享..

神奇到我已經開始覺得他會不會有特異功能了..






要是這樣真的也可以吃..

那我還滿想學的..




2006年2月14日 星期二

[日記] 開心著呢..

下個禮拜,系館因為整週的大學聯招術科考試而閉館..

也就是說"理論上"我們會晚一個禮拜開學..



"實際上"

Lena已經上了好幾天的課..

敎與學..

配上有點暖暖的陽光..

很開心也很滿足..



小孩的聲音變溫暖了..

音準稍有進步,雖然仍然有許多瑕疵..

也謝謝新加入的團員..

歡迎他們一起挑戰不可能的任務..



兩通陌生朋友的電話..

卻稍來兩位教授的稱讚與肯定...

很開心也有些驚訝..

總是好事囉..



今天下午混聲團的加練很精采..

學妹改編的爵士,音樂劇版"小星星變奏曲"

真的是超級好聽..大家音樂會一定要來..



和學姐及朋友的媽媽喝咖啡..

不能想像生命如果會因此而轉彎..

那我得飛到哪個另外的國度..

有點怪怪的感覺..

但還是很感激也很有趣..



翁老大很開心..

我是少數碩果僅存的單身學生..

但這樣不代表成績一定比較好呀..

已婚的Peter老師倒是愛開玩笑..

希望我找到白馬王子之外,

還打趣著叫著可惜..

什麼東西阿..



生命的週期..雖然高低起伏..

但此時此刻..開心著儲備能量..

2006年2月13日 星期一

[閒聊] 感受..過程

開學今天第一天上工..

連續講了六個小時的課..

有點點的功力消退..埃這樣不行呀..



人的生命之所以多采多姿..

很大的一個因素是因為有許多的未知..

就算預先安排好,任何時後都還是有可能"意想不到"..



孩子傳錯話..很擔憂..

害怕我不會原諒她..

所以連續好幾堂下課都跑到我身邊..



怎麼會..

我怎麼可能會不原諒她..

其實我也沒有生氣呀..



有的時候,很容易活在結果裡頭..

然後刻意或者隨意的就忘記了過程的點滴..

剛剛的一串互動..

即便我在怎麼的安撫小孩..

她還是擔心我會生氣..因為結果令她認為她做錯了事情..



反身一想..

我好像也比較結果至上..

擔憂害怕..

然後忘記過程中曾有的美好..

看不見過程中的有所成長..

有的時候,還在過程之後,

擔心可能會帶來的結果,影響..

只是我不是孩子..很多時候..

擔憂並不能解決害怕,多做解釋也於事無補..

呵呵..這些道理要說出來很容易..

結果是自己忘了..



有的時候,人會經歷一些特別的時空..

可能因為某些特定場景,觸發,聯想,天時地利人和..

然後這樣的時空突然magic了起來..

可以突然不多想的開放..

塵封已久的瓦罐就這麼的被掀開了一點縫隙..

然後,在開始略為擔憂...

有點透明的自己..頗為不安..

不知道這樣的被看見..是不是安全的..

又太在乎結果了..



何必..

接受這樣的過程..

感受魔法..

人生因此而有趣...




2006年2月12日 星期日

[日記]情人節禮物



呵呵..這是Lena收到的情人節禮物..

很漂亮吧!

是Lena自己送給自己的..

一個人的時候,應該就是要把自己當作情人..

好好對待,好好看顧..



其實,今天真的收到一份很可愛的情人節禮物..

是五年級的薇薇幫我做的Snoopy姓名貼紙..

放在Snoopy信封..然後還有Snoopy便條紙的祝福..



好開心唷..

但是有點不好意思耶..



她媽媽說..每次薇薇出去..

看見有Snoopy的東西,就會第一個的想到我..

害她還有點吃醋..



其實,Lena時常受學生的照顧..

剛到辦公室的時候,為了讓自己記得自己還年輕..

桌上都是玩具,扭蛋,有的沒有的..

萬萬沒想到..可愛的玩具越積越多..

桌上和房裡漸漸堆起了滿滿的愛..



原來,我可以在別人的心中是如此的重要..

而且,並不是條件的選擇,也沒有獎品誘惑..

純粹的相處,玩耍,學習..

學生跟老師也不是永遠都笑嘻嘻的關係..

我們也有磨合,沉重,不願意,撒嬌,耍白痴,盛怒..



很溫暖,很感動..

但是可不可以不要叫我第二個媽媽..

偶還不太想這麼早當媽耶..乖..

記得,我才18歲唷..








[測驗] 愛情年齡-情人節快樂!

明天是情人節唷..

要不要測測自己的愛情年齡呢?

那就點選這裡吧!





這是我嗎?:

你的愛情,不但成熟,而且沈實。有種境界叫:「見山又是山,見水又是水。」

你大概就是如此吧!你終於可以很溫柔地看待不同愛情階段的人,

並且可以很溫柔的陪伴和對待對方,你不企求長相廝守的承諾,

因為你深知其中難處;你不會殘忍地打破愛情中年輕人的夢想,

你只會微笑地等他看見當中的幼稚、無知。如果,有個人能真正地愛到你,

也真正被你所愛,那麼一定是件幸福的事;

不,不止是幸福,應該說,這才是最浪漫的事。 



哈哈..是醬唷...他怎麼測出來的呢??

...滿頭問號中..(這裡怎麼沒有這種表情符號阿..很需要耶..)

等下..是不是全世界的人測驗出來都很成熟啊..

歡迎其他朋友提供其他解答...



上次同學會的時候,

寧兒沒由來的預言我應該在三,四個月內會找到自己的真命天子耶..

恩..好..我等著!!....不過她應該是說說而已啦...

一年這樣耍花痴一次應該不為過吧..嘻嘻..

總得應應景嘛..



祝福朋友們....

希望有情人終於可以找到彼此..

希望即將邁入婚姻的朋友,會在新的階段裡更加珍惜彼此..

希望有伴的朋友,都可以在愛內更加完滿,成熟..

希望單身的朋友,都可以持續愛自己,邁步向前..

希望可愛的小孩們,.......保持善良,純真的心....

希望大家都能保有,享受天主的愛..



Lena深深,滿滿的祝福..



P.S.感謝智宇的測驗提供..

2006年2月11日 星期六

[日記] 阿婆們其實也很可愛...

昨天晚上某種程度上的心靈洗滌..

今天要七早八早爬起來..我承認有股怨氣..

但是老爸這幾天血壓都很高..不適合飆車..

所以還是早點起床..早點出門的好..



跟教堂的阿姨阿婆合唱團相處了已經有兩年以上..

這一群長輩看著Lena長大..

現在卻要叫我老師..然後處處讓著我..

很窩心..也很不好意思..



雖然,人的體力和能力..

真的和年齡完全的成反比...

(這兩年內倒是有幾位年輕夥伴加入,大大的降低了平均年齡...)

但是他們還是在兩年之間有了很大的進步..

放完年假回來,大家今天也不知道怎麼了..

連他們自己都覺得歌聲進步了許多..



恩..我也這麼認為呢!!



八點半彌撒開始前的練唱..今天竟然到了好多人..

ㄜ..跟前陣子比是多很多啦..

陽光果然有鼓舞的作用..

新團長的新作為..

很明顯的凝聚了一股新的向心力..

可能也會是新的爆發力..

我期待...



我很喜歡丁奶奶的擁抱以及鼓勵..

人高馬大又直率的外省老奶奶..孫子跟我差不多年紀..

她說她很高興看到我從小到大的成長..

咦,以前都只會跟我握手的王教授,

今天竟然看到我也送了我一個大大的擁抱..

呵呵..我應該很好抱...

但是還是沒有好消息可以給她...

然後就又多了一個要幫我物色的長輩..



我才跟之傑說..人的自信是自己給自己的..

卻發現,別人一點點的愛的鼓舞..可以帶來多麼強大的感動和力量..





耶穌說..小孩子才能進天堂..

我相信.這群擁有簡單的心(雖然有時還是愛彼此鬥嘴..)的長輩們..

這麼熱誠的以歌聲讚美天主..

祈求他們不會這麼快離開..

卻也確信天堂的門以為他們而開..



如果我老了..

我可不可以也是這麼的熱情強壯呢...?

2006年2月10日 星期五

[食記] 陽明山上的鄉村園

這是馬媽生日當天的午餐之約..

從北投上陽明山還滿近的..

其實很少真正到竹仔湖去賞海芋..

倒是比較常去吃頓山菜呢..



這是老早以前小阿姨介紹的餐廳..

後來陸續在附近的餐廳吃過之後..發現這家真的還算公道實在啦..

所以每次上山來..就往"鄉村園"跑..

尤其暑假日本行幾乎吃不到蔬菜之後..

回台灣的最大願望,莫過於可以上陽明山多吃點菜..



這家的裝潢不太華麗也不太有特色..

不過菜餚應該不算是太貴..也都還滿不賴的..份量也ok..

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這是昨天選的幾道菜...



*龍鬚菜 NTD. 80 (他曾被我誤認為山蘇..ㄜ..)



我很喜歡這裡的山蘇,加了"硬息阿"(中文到底是什麼..?)

所以滿香的..而且脆脆的口感很棒呢..



*紅菜 NTD.50



應該加了麻油下去炒..除了紅菜之外沒有多餘的累贅..



*空心菜 NTD.50



就是炒空心菜咩..沒啥特別..

但就是餐廳水準啦..



*白斬雞半隻  NTD.380



很多人上陽明山一定必叫雞湯,但是不知道哪時候開始,

老媽反而喜歡叫單純的白斬雞..

一來發現有些山上的餐廳,點了湯之後才將口味湯包放入原本的雞湯裡..

二來喝湯容易飽足..菜會吃不完..湯要是沒喝完又覺得浪費..

三來是雞肉都匯集在一個盤子裡,看起來很多..實際上也是挺多的..

老是還吃到可以包回家呢..(我家四個人)

當然,雞肉的味道還不錯,不會太老,有的時候油比較多..看運氣..



 *酥炸香菇 NTD.150

 

第一次嘗試他們家的酥炸香菇..還挺得人心的呢..

加著九層塔一起炸,然後還配有胡椒鹽..

不過咬下去香菇還是軟的,也還有點汁..

滿清爽又好吃耶..

(隔壁桌本來以為這是炸蟋蟀..ㄜ..不過後來也叫了一盤..)

以前還吃過老爸最愛的酥炸龍珠..還有芋頭捲..都不錯啦..

不過酥炸龍珠有陣子花生和蒜頭變得太多了..於是這次就不想叫了..



 *豆瓣魚 NTD.280



很羞愧的跟大家說,我們並不確定這到底是什麼鱼..

但是根據魚肉的口感和顏色..還挺像鮭魚的..

而且肉實在多到吃到撐..

在點菜的時候加註了"不要太辣"..所以他真的不太辣..

那如果不加註會如何??等待其他看官下回分享..

我覺得份量超級多...魚先炸過在讓它變成豆瓣魚..

湯汁雖然有點多,不過魚肉卻不容易糊糊的..

只是豆腐我老覺得有點酸..不然給他很高分..



*蕃薯湯 NTD.30



雖然沒有明文規定,但是好像這裡的蕃薯湯是算"碗"的

也是自己出去盛湯..所以,可以撈到多少蕃薯..

就看您漁撈的功力了..看照片讀功力..

馬媽應該是訓練的頗有素唷..

有點像是薑湯加蕃薯..所以滿去寒的..



基本上我家四個人,我和馬弟還有老爸老媽..

大概都會叫個二至三道青菜,兩樣魚肉類,頂多其他酥炸類有的沒的..

不太會叫炒飯炒麵,女人有的時候甚至吃點蕃薯在狂吃菜就超級撐..

這樣的點菜方式我覺得可以提供給大家..



非假日去..老闆好像也賣海芋和一些青菜耶..好神奇..



至於地點:最上面的地圖要是看不懂的話.

很簡單.仰德大道開往陽金公路..

然後要轉到竹仔湖的那裏一樣左轉,過了湖田國小..

有往上和往左兩條路..

要走往上的那一條..然後就一直想要往深山裡繞..你就會走到啦..

事實上那段路是個如地圖上所畫的圈..

往左邊的路是直接往熱鬧的海芋園..

萬一下次怕塞車..可以先往上爬.有叉路可以通到海芋園那一區..

可能路比較好走..



......滿滿的食記證明寒假都在吃....

2006年2月9日 星期四

[日記] 狗年的台北燈會

恩...感謝小孩打電話叫我起床..

我忘了今天要開校務會議..了不起吧..

在這麼市中心的地方工作是有好處的..

怎麼樣也不會將燈會忘記..

 

因為是狗年..所以當然外面的企業燈都以狗為主題..

 

人家我以為會有很多的Snoopy說...結果我都沒看到..

而且雖然好幾年沒有好好的看燈會..

但是..我o確o信o..

現在的燈會真的比之前少花很多錢吧.

我沒照主燈..因為白天的主燈看起來很..

...醜陋耶..sorry..



中正紀念堂五號出口的佈置倒還不錯耶..



進捷運站的心情會很好唷..

不過我沒有進去..又往大門走了些..



那裡的大燈倒是還滿特別的..

把台北的重要地標通通作成一塊一塊的..

 

貓熊不是還沒來..

 

我不知道這是哪裡..                                                    總統府..

 

劍潭捷運站                圓山大飯店



呵呵..還有些其他的在相本裡..

捷運上貼了公告..擔心11-19號的燈會中正紀念堂捷運站會大爆滿

所以設計了幾條路線,可以從鄰近的捷運站往中正紀念堂前進.

ㄟ...還好我只有情人節課比較多會呆到傍晚..

但..我也必須要走到古亭站坐捷運嗎??

問號中..

預祝大家元宵節快樂.. 

2006年2月8日 星期三

[感想] 興趣與專業的一線之隔

音樂是我的最愛,也是我賴以維生和持續學習的領域..

但是,卻更佩服許多僅將音樂當成業餘研究樂趣的愛樂者..



音樂到底有什麼意義呢?



在學校裡面沒時間想,

每天必須練很多的琴,創造屬於自己和過去交融的音樂..

但是除非自己有多餘的金錢與閒暇..

不然所習範圍實在有點窄小..

也容易畫地自限..



岀了學校,當我必須把可以另生活更美好的聽覺藝術

敎給下一代的時候,發現了自己的不足..

備課的時間永遠比真正教學多出好幾倍..

而且永遠有更多我還不認識的新鮮課題..

但是根據教學目標,

這樣的教學僅為了培養大眾的藝術感官及鑑賞能力罷了..



音樂的本身,是為了服務..

服務聽覺感官與心靈..

事實上,貝多芬之前的音樂家,

以他們所服務的宮廷或教會為創作目標..

然後賴以維生..

如果沒有聽眾,那音樂只能服務表演者..

也很足夠..卻很可惜..而且不能引起共鳴..



可惜,當個表演者...所謂專業的人..

為了專精,很少有人可以在各項樂器上皆表現突出..

必須各有所長..

對於單一事務的專精,對於全貌必定無法傾心儘力..



相較於專業...許多將音樂放成興趣的朋友..

卻可以在閒暇,毫無預設範圍的接收各種音樂服務..

以客觀的立場培養鑑賞耳朵..

吸收各種不同說法..然後以被服務的角度加以評斷..

也應該如此..被服務者為服務的人填寫問卷調查..

如果愛樂者能夠在演奏上也有驚人技現..

得到的迴響也許會比在這條路上走了許久的人還要隆重..



呵呵..我在想呀..

如果我只是個對音樂有興趣的人..並不賴以維生..

搞不好接觸的範圍和想法會更為廣大..

然後突如其來的轉回這個圈..

自己會不會有更多的突破..



耶..我也不知道怎麼的就想到這裡了..

如果我看到了框框..

那要很努力的往外跳..

[食記] 費太太"我愛你"蛋糕..



呵呵.. ..

雖然孤單一個人..但是情人節蛋糕還是可以找個藉口買來吃..



今天是老媽的生日啦..

馬媽每年生日前就在那幻想今年他的一雙兒女..

會買什麼蛋糕給她過生日..哀..

這大概也是三年歐洲生活的遺毒..

記得小的時候呀..老媽真的是纖瘦美女..

那時候她的衣服..我從來沒能穿進去過..

不過..人家說"心寬體胖"..(~噓~)

也是一種福氣囉..

其實,本來只定了"咖啡白蘭地蛋糕"..

但是在轉身離開的時候..看見了這小可愛...



這是費太太岀的情人節蛋糕..

小小的四吋..有兩種口味..NTD.250

*左邊的粉紅:上面有新鮮草莓..

 裡面是香草蛋糕,夾有兩層的草莓和奶油..

    我帶了一個回家..



*右邊的巧克力

    根據店員的說法,就是個巧克力蛋糕..

    裡面夾有兩層的巧克力..不過我不知道會是巧克力漿..

 還是巧克力奶油..



小蛋糕會被包裝成禮物盒..加個NTD.99還可以在上面附愛心小熊的娃娃..



四吋的小蛋糕真的很可愛..

旁邊的奶油應該是天使翅膀的圖案吧..



這個蛋糕最特別的就是..她會說話!!!!

朝著正確的方向切蛋糕的話..

情人節版的小蛋糕..會說"I LOVE YOU , I LOVE YOU"呢..



原來,蛋糕裡面藏了一個大概就是那種會說話娃娃使用的小機器..

把小機關包在一個塑膠盒..然後外面上蛋糕..

蛋糕的味道嘛.倒是有點點普通..但是至少是新鮮的蛋糕和草莓...

通常生日不應該壽星自己切蛋糕..

但是我和馬弟騙老媽說裡面有特別的東西..

馬媽還真以為是蛋糕內陷有什麼驚人之物....

切到第二刀聽到"I LOVE YOU, I LOVE YOU"的聲音時..

老媽嚇了一跳,然後......

她就切上癮了...<faint>..切切切切..

還真的不是亂按都會發出聲響唷...

這玩意而滿不賴的..推薦給想要給另外一半驚喜的大家...



另外正式的生日蛋糕..是八吋的"咖啡白蘭地蛋糕", NTD.650..



這是一個味道,裝飾都簡單大方的蛋糕..

咖啡口味,因為加了白蘭地所以略有苦味,但是挺香..

中間夾了很多核桃..以及兩薄層奶油..

上面點綴以巧克力豆點綴...

而最上面的奶油花..剛好可以幫助分蛋糕的大小..

可以切出12小小塊...這點滿方便的..



馬爸吃了第一口,有點嫌他苦..

不過女人們對於這蛋糕的評價倒還不錯..

"不太甜"好像可以減去些許甜食下肚的罪惡感..

配上老爸用Espresso機煮的歐洲咖啡..真是一大享受..



不過對我而言..蛋糕有點點的乾..

比較喜歡為溼潤的口感吧..



老媽會不會太享受了..

生日一次得兩個蛋糕耶..

不過幫別人慶祝生日是很開心的事情..

因為可以很多人一起開心..

還可以藉機滿足自己想吃蛋糕的心情..



BTW.我在大葉高島屋B1買的..

持大葉卡非情人節蛋糕可以打95折唷..

2006年2月7日 星期二

[開心] 驚人的今日人氣

截至2/8 23:54 

今日人氣約有221人



感動又開心..

被這樣的數子嚇到..

被重視和聆聽的感覺很棒..

謝謝大家...



如果願意..

也歡迎多多回應分享...



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2006年2月6日 星期一

[食記] Afternoon Tea

其實這不是第一次到Afternoon Tea用餐..

距離上一次也有些日子啦..上次在sogo的經驗好像不是太好..

但是這次在衣蝶本館就還不賴..有高中好同學的陪伴就是不一樣



餐廳叫做Afternoon Tea, 食物就當然感覺上都挺清爽的..

(下午茶要是吃的太油膩..那怎麼能得貴婦們的心呢)

我們也剛好是下午茶時間到..所以就點些三明治吧..

只有小松點了份義大利麵..



他的餐點都可以加錢成套餐...

1.+NTD. 100 = + 濃湯 + 任何飲品

2.+NTD. 140 = + 濃湯 + 任何飲品 + 甜點

3.下午茶套餐:NTD. 230 = 飲料 + 甜點



雖然這兒的蛋糕長得美味又可口..

但是剛過完年, 知道今個兒要吃下午茶,哪敢吃午餐呢..

餓的要死,但是身材還要顧..所以沒人說要加甜點..就都是1套餐吧..

(其實他有名字啦..好像是精緻套餐吧??我忘了耶..)



* 麵包



味道還不賴啦..是比較硬的,比較不發的麵包..

只是可能不是一烤完就端過來, 所以有點涼..

加了香草應該是薰衣草唷..所以味道香香的..



*濃湯



恩..它是碗湯..不過不太濃..裡面有切片大草菇,玉米....

甜甜的..但是有點點普通...



* 煙燻鮭魚三明治 NTD. 200



端上來的時候,大家都對他的外觀讚嘆不已..

先描述一下他的外觀..

下面將四塊大約高4cm的烤麵包排成正方形..

中間有馬鈴薯泥...上面才堆煙燻鮭魚..還有生豆苗及洋蔥..

醬汁則是芝麻醬..還有小酸豆及番茄..(這樣是義大利口味嗎?)

燻鮭魚配上芝麻醬和酸豆的口味其實很不賴耶..

(可是義大利有芝麻醬嗎?不然就是日式口味囉?)

不過把燻鮭魚鋪在馬鈴薯泥上真是好主意..

看起來份量很多,剛端上來的時候大家都看呆了..

其實味道是真的不賴..對女生而言,份量也是足夠的..

滿推薦的唷..我喜歡!



*義大利烤波羅那香腸三明治 NTD. 200



其實名字好像不是這樣啦..但是我老是記不起全名耶..

哀..記憶力真的是隨年紀退化阿..

麵包是比較硬的那種,口感跟麥當勞的早餐有點像..

也附了一些馬鈴薯泥, 這個長相就比較像三明治或潛艇堡了..

夾了生菜,洋蔥,烤過的茄子(還是甜椒阿我忘了..)..,以及烤過的切片香腸..

波羅那應該是義大利的地名..但是並不知道這種香腸的特別處在哪..

同學說還不錯..但是因為她不吃茄子青椒類的..

所以加在一起的口感就不得而知..

不過香腸挺香的,肉質滿密的..



*波菜奶油鮮蝦義大利麵 NTD. 260



價錢應該是這樣啦,希望沒記錯..但是名字我就不確定是不是這樣了..

因為不是我點的咩..

雖然價錢絕對是三項最貴的一項,但是份量和味道應該不是最優秀的..

至少蝦子有點少...

麵煮得屬於比較硬的口感,有奶油的味道,但對我而言並不濃厚..

其實我不確定它是不是叫波菜奶油的原因是味道有點像青醬..

(難道青醬跟波菜有關??大驚!!)..

我想點三明治還是比較"明智"的選擇..



* 飲料



茶並沒有啥好照的..但是他的保溫套還挺可愛的..

我們點了阿薩姆和Caramel茶..

都是壺裝..但是裡面沒有茶包所以沒辦法回沖...

會付上一小盅的牛奶..讓你加著變奶茶..

阿薩姆茶不太苦..是比較平常的紅茶類..

而小琪的Caramel茶帶有焦糖(牛奶糖)香味的茶..

很香.不過口感比較苦澀..





Afternoon Tea是個聚會的好地方,

三人的高中小聚會,竟然在用餐之餘碰見了第四位高中同學..

因為她要跟他的國小及大學同學聚會..

再加上晚到的第五位同學..

怎麼就突然變成了小型同學會..

台北也太小了吧...





[分享] 維也納來的問候..



跟大家介紹好朋友一枚...她是Doris..

要是翻成中文是不是應該翻成"桃樂斯"阿..

Doris是Lena小時候在維也納音樂院的學姊..

我們同個鋼琴教授..

有個一兩年沒有太多的連絡..

昨各兒收到她的親筆信呢..火速回了email..

今天就收到回信和照片..



如果沒記錯的話,她大概大我個三歲..

Lena在15歲回台灣之後..其實陸陸續續跟奧地利的朋友通信了將近十年

是去郵局寄信的那種通信喔..

我也搞不清楚自己在那個年輕的時代..怎麼會如此精力旺盛

可能別人上面看小說漫畫的話..Lena八成就在那一張信紙接著一張的寫..

記得剛回國時聖誕節寄出國的卡片好像高達四五十張呢..



這樣掐指一算..跟她好像也認識了接近15年了吧..

我們的互動不只是來信而已唷..

記得大三的時候,她跟後來在音樂院認識的台灣女性友人相約到台灣

然後她的同學回台中過年..

Doris就到我家來住了一個禮拜..

我跟當時的男朋友還帶著她東奔西跑..故宮, 動物園, 教堂..

然後還跟著我們家到宜蘭過年呢..

外國人會在街上看的東西跟我們不太一樣..

在忠孝東路上..她會看到旁邊地下室專賣旗袍的一間店..

然後進去買短式改良旗袍..據說後來變成她結婚Party的禮服唷.



早年Lena寄信給國外同學的時候呀..都是用手寫在紙上好幾塊台灣的地址

這樣朋友只要把小小紙片貼在信封外邊,貼上郵票..就不用擔心要寫長長的中文地址..

Doris很厲害唷.她會按照我寫的紙片..如法炮製的一筆一筆的把地址"畫"上..

還寄得到我家呢..



然後昨天的來信.。哇塞.

她竟然開始學中文..我猜她的中文老師一定是對岸的..

因為都使用簡體字..可是很好玩呢..

看到認識十幾年的外國朋友.從國外寄來有中文字的信..

馬媽說.信封上的地址..那字體簡直就是我的翻版..

哀..早知道他要學中文..我也該去練個比較娟秀的中文手書..

不然大家也知道Lena的字都很POP...



回到台灣以後..都還沒有機會到維也納去..

即便2000年的世青到了歐洲..

也沒機會到那個國度..



我覺得..應該要找機會開始寫個"歐洲三年回憶錄"

那三年雖然過的很辛苦..可是快樂的紮紮實實..

好多快樂的故事.如果再不記錄..

就不是有沒有人可以說著聽..

而是自己都快要想不起來了..

但是那段在國外的日子或許是這被子對我影響最深刻的一段時間吧..

[心情] 很woman的女人..

今天好像思緒全開..

雖然不是挺舒服..

但能寫總是福..



下午被貞子約了出去,..

兩個雙子,一共是四個人逛大街,狂笑,喝點小酒,然後聊是非..

(那杯咖啡的酒精濃度竟然比Magarette還要重...但暖暖的..舒服!)

貞子是個天生學戲劇的大辣辣女生..

是個小姊姊..

我這麼直率多話搞笑的人..

跟他在一起卻只能當個"觀眾"..

她的功力是老爸老媽都公認的厲害..

一件可能生活的零碎小事,她可以自己一個就描述的有聲有色..

我想,我跟學生很多的互動方式,也是受她的影響吧..



記得實習的時候剛認識..

我們還沒辦法說很多話,讀的東西差太多,個性也不太像..

比較像是酒肉朋友...

認識了大概四五年有..

現在倒變成莫逆之交..

出去對著別人介紹彼此為仇人..

個性和口味南轅北轍,品味和眼光卻極為相似..

逛街老會朝同一個方向, 同一件物品欣賞..ㄜ..

不過當店員總是在數分鐘之後,

將我們評論為很有品味和眼光的客人的時候..

就算她會說話也好..還是滿爽的..



老是有人在認識我比較深入之後,

說Lena會給人很幹練的感覺..

有的時候我也覺得自己大概只有外表很女生..

會不會其實個性和想法真的很中性..

除了愛美和家務之外..

很多喜歡研究的東西也很中性..

今天貞子跟我說..那是他們不了解我..

原來我是一個內心再woman不過的女人...

跟她一樣..雖然最近迷上PSP,但絕對內心是個小女人..

那為蛇麼別人見不到這樣的我們呢..hmm..

需要靈性吧..靈性阿靈性..



呵呵對阿...是吧..



表面上我們都是很理智的女人..

對於其他的朋友,我懷疑自己快要變成輔導老師了..

所以,漸漸不知道我的心應該要開在哪一個方向..

可能開朗,玩笑,直率,獨立..是用來掩蓋自己的吧..

甚至連可以向誰撒嬌都找不到對象..



我很喜歡和孩子們相處..

說也好笑..明明和大孩子跟本差不了幾歲..

但是好像只有在她們面前我覺得自己是安全的..

開心的笑,開心的說,也可以安全的接受他們的關心與愛..



其實跟貞子在一起就很開心..

可以很久不連絡..可是也可以很常一同出門..

我們兩個對於感情的白痴程度大概也是差不多等級的糟糕..

然後學戲劇也很戲劇性的她.

總是可以讓我學到些新的事物..

就算在她面前哭,被她嘲笑..

但總是真實的陪伴..



是阿..我們真的都很woman..

女人就是該戴耳環..就算沒有穿耳洞..

帶了耳環..眼睛會更明亮唷..

希望哪天可以遇見這樣的男人..

用明亮的眼睛和內心..

看見我的心..

[愛美] 指甲指甲亮晶晶



這不是我的手..這不是我的手..

謝謝親愛的貞子友情贊助..

其實是讓她美美的指甲亮相一下啦..



Lena對於手指甲是完全的沒辦法...

大概是長久敲擊鋼琴琴鍵,

所以第一是根本無法留指甲(稍微長長就會受不瞭)

第二是指甲前端很容易龜裂,哀..大概太長敲擊所以脆弱囉..

每次搽指甲油都覺得很容易斑駁..

也不知道啥叫做"指甲拋光"



前往西門町的路上晃到了康是美...

第一次購買的是綠色長條狀摩指甲的工具..

一面比較粗糙..另外一面光滑..

偶這個土包子.一直以為粗糙的那一面就是剪完指甲像沙紙作用一般罷了..

沒想到..原來也可以將指甲表層的作老廢甲皮的清除..

看著貞子再用光滑的那一面在指甲上摩擦...

沒用指甲油竟然可以讓指甲這麼亮晶晶耶..(大驚!!)

(慚愧..我好像曾經買過類似的東西,卻不知道原來那面是這樣用的..)



後來耳環店的小姐建議使用方形的指甲磨板..

回程在屈臣氏,我們就找到了這件很讚的工具..

就是上圖貞子手上的長方柱體"亮麗四段砂紙磨板" NTD. 99





來為各位介紹一下他的使用方式:



*第一面:Shape Nails



這面就像是砂紙一般,非常粗糙..

磨銼指甲邊緣,要由指甲的兩端向中間修挫..

讓指甲邊緣平整...

這一面對我而言比較沒有意義,因為我沒有留指甲..

指甲沒有形狀好修呢..



*第二面:Remove Ridges and Stains



這一面必須以圓形的方向以磨板將指甲表面凹凸不平或者塵垢磨掉..

我以前以為指甲上的縱向一條一條的線是必然的結果..

沒想到其實那是可以磨掉的耶..

磨完以後都是白白的灰..

不過根據使用說明,建議兩個禮拜才能用一次..

我想也是..要是天天用的話,指甲應該很快就被磨光光囉..



*第三面:Buff and Smooth Nails.



初步的磨亮指甲表面,要用同一方向的方式..

不過我覺得這一層比較像是把剛剛的灰擦拭掉而已..

並沒有真正光亮的作用..



*第四面:Polish and Shine Nails



這面就是太厲害了..將他很用力並且近乎暴力的在指甲上面摩擦..

(貞子把我的手弄到我覺得手指頭大概快斷掉,皮大概快流血了..)

甲面竟然可以出現好像上了透明指甲油般的光澤呢..

不過也是建議每周使用一次就好..

沒想到我的手指甲也可以這麼閃亮亮.。

害我在回家的路上,每走幾步路就會忍不住觀賞起自己的指甲.



看到沒,沒用閃光燈也亮到可以反光喔..

恩..等唸完研究所..找次機會來留長指甲好了..

然後我也想試試看那種超可愛的法式指甲..呵呵..

說說而已.我一定留不住的啦..哀...

拋光指甲聽說還有電動的耶..

女人阿女人..你的名字叫愛美..