[遊記] 義大利吃冰淇淋

總算要開始寫點義大利的故事了..

(托颱風的福嬤?)

暑假這趟去義大利,

最過癮的莫過於幾乎每天都吃冰淇淋,

每天都喝便宜咖啡了..

冰淇淋店對義大利人而言

可能就像台灣的珍珠奶茶店一樣吧

只差沒有那麼多連鎖品牌,沒有門面都要長一樣而已囉..



義大利的冰淇淋真的很好吃

到處都有Gelateria冰淇淋店..



這個字應該本來就跟冰淇淋有關..

並不是說是連鎖店的意思喔..

只是說這種店大概也只有賣冰淇淋..



義大利冰淇淋通常是分size賣的..

有piccoli, medium, grande之分

也就是分小,中,大..

應該是甜筒或者杯子也不一樣大..

然後還是可以選擇要單一口味

或者是兩種口味

小支的價錢大概鄉間有1.4歐元的..

最貴好像有吃到兩塊多的吧..





呵呵..Lena最愛吃薄荷和咖啡口味..

應該說,常吃同種口味比較可以感受不同店家作出來的不同味道..

我覺得越偏青綠色的薄荷越涼爽..也越人工..

而咖啡口味不管怎麼吃都很咖啡,略帶苦味

這兩種口味跟台灣吃到的最大差別就是..

沒有奶粉味!!

台灣的冰淇淋,就算標榜是日本品牌的,

常常吃起來都讓我覺得有某種粉粉的口感..

我覺得就是因為加了奶粉吧..

雖然說不能確定義大利的冰淇淋是不是真的都純手工,

是不是真的都加鮮奶,但比較沒有奶粉味是一定的..



我還試過檸檬口味,真的就酸酸的唷..

最後一天則嘗試草莓和藍莓優格口味..

雖然說我相信粉紅色一定也加了不少色素..

但感覺上和台灣吃到的草莓口味就大不相同,

....可是不太會描述...

不過他們多半水果口味的還是少..

比較多是類似餅乾,太妃糖,開心果,咖啡,奶油,巧克力...等棕色系口味

(天哪我竟然用顏色來分類..不過就是沒有很鮮豔啦..)

所以說真的,也不太能光從顏色來推測到底是啥口味

(愛吃薄荷口味有個好處,就是綠色也不太容易是別種口味..哈哈)..

水果口味的多半也都要跟什麼別的混合在一起..

像是要跟優格混阿..或者是跟牛奶奶油的..



另外很棒的就是冰淇淋店的外觀..

通常並沒有很鮮豔或華麗,

但是常會有讓你知道"這裡賣冰淇淋"的標示

例如：

這是許願噴泉旁的冰淇淋店..



或者是托斯卡尼省Arezzo市路邊的冰淇淋店



門外這一支看起來挺可口的..

雖然說我不知道人家介紹的冰淇淋店到底有沒有比較好吃

不過我覺得義大利的冰淇淋怎樣都不太會太難吃啦..

[心得] 教師節感言

今年的教師節是至今為止讓我有最多驚喜的一次..

說真的,當老師的每天在那窮斯吼,

為的也只不過是把自己的所學傾囊相授..

然後用心對待..



身為一個音樂老師,或者合唱老師..

很容易就會接觸到千百個學生..

當然不能奢望這群學生每個都愛你..

可是我絕對希望自己愛每一個..



看見畢了業的學生,或者曾經敎過的學生

穿著嶄新的制服,進入了新的階段,

或者是因著曾經有過的合唱熱情

讓我知道曾經的種子持續發芽,

所以他們依舊另外階段持續合唱

都是很開心,很感動的事情..



好多學生這次回到學校來,

雖然我知道他們主要會想要找導師,找主科老師..

但看到我的時候還是停留腳步,

問候我,考考我他的名字..(我承認我老了)

這也是在乎我的舉動吧..



有的學生回來,

會開始回想過去,想起以前老師的嚴格,

其實給他了什麼好的影響..

很開心..

是阿..每個學生都有自己的未來,

合唱團的同學也都只是團裡的過客..

真正在這裡會持續關心學生,關心社團

真正在這裡看著大家進團,看著大家成熟離開的..

是老師..

我最愛學生寫的卡片,

因為,看見學生的想法,看見學生的成長..

看見"他們終於懂了"的心情...

那才是身為老師,得到的最滿足的禮物..